不少便利店商家發現，店里的冷柜耗電量總是比說明書、能效標識上的要大，這是為什么呢？難道是冷柜廠集體虛報數據，還是另有原因，小編下面就為大家解惑。

　　　　
　　對于商用冷柜來說，其節能的核心是壓縮機，機身保溫材質也很關鍵，此外還受溫控效果、環境溫度等許多因素影響。
 

　　至于開店的店主為什么會發現店里的冷柜耗電量要比說明書上說的大，是因為在測算耗電量時國家有具體的標準，它是在外界溫度恒定在25℃、不開關冷柜門、冰柜與其他物體間隔大于15厘米、環境風速不大于每秒2米等等條件下測算的，但具體到便利店里不可能有這么標準的環境，所以有人會覺得店里冰柜的耗電量比標稱的要大，這是很正常的。

　　當然，無論是節能冷柜還是普通冰柜，離開正確的使用方法都是不能達到節能目的的。那么，用戶該如何正確使用商用冷柜呢？　　

　　首先是便利店冷柜的擺放，要做到兩側留有空隙，在20厘米為宜，使空氣能夠流通，以利于冷柜散熱。

　　其次是冰柜內部食物的擺放，既不要放東西過多過滿，也不要過空。儲存食品過少時熱容量變小，冷柜門打開后，冷氣釋放過快，會增加壓縮機啟動次數；儲存食品過滿則不利于冷空氣循環，便利店冷柜內容易結冰，增加壓縮機運行時間，消耗不必要的電能。所以，冰柜內部存放食物容積以80%為宜。

　　還有，水果、蔬菜及水分較多的食物，要用塑料袋或保鮮膜包好后再放入，因為超市冰柜內有大量水汽也會增加耗電量。平時存取食物時，要盡量減少開門次數和開門時間。因為開一次門冷空氣散失，壓縮機就要多運轉數十分鐘才能恢復冷藏及冷凍溫度。作為超市經營者只有掌握了正確的使用方法，才能最大限度發揮產品的節能優勢，達到節能省錢的目的。

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